又要開箱法文邂逅新老師啦！✨

 

這次要為大家介紹的是來自法國「克勒茲省」 « Creuse » 的 Paul 老師，讓我們一起熱烈歡迎他 👏🇫🇷

 

法國鄉村長大的Paul在16歲那年，因為一場交換計畫，與台灣、與中文結下了不解之緣；十年後，他帶著更多人生歷練與專業背景，再次回到台灣，開啟屬於他的全新篇章。

 

他曾在米其林餐廳工作、專研葡萄酒文化，也曾背著帳篷獨自走進山林。這位來自法國鄉間的世界旅人，究竟有著什麼樣令人意想不到的故事呢？

 

讓我們一起認識 Paul 老師的法式人生吧 🇫🇷✨

 

🌿 鄉村童年日記！從克勒茲出發的自然系少年 

 

Paul的故鄉克勒茲省是全法國人口最少的省份之一，那裡沒有城市喧囂，他的童年與自然緊緊相連。

 

家裡成員不多，和父母及大他三歲的姊姊一起生活到 18 歲，一家四口感情非常緊密。

 

« Nous avons toujours été très soudés les uns avec les autres. »

「我們家人之間一直都非常親密、彼此緊密相連。」

 

一起在餐桌上聊天分享生活、週末運動或安排家庭活動，這些看似平凡的日常，卻成為他記憶中最珍貴的片段。當我們問他有沒有特別難忘的童年回憶時，他笑著說很難只選一件。

 

如今回頭看，他更深刻體會到，那是一種難得的幸運——並不是每個孩子都能擁有這樣溫暖而踏實的成長時光。

 

🇹🇼語言的起點：一句惡作劇的中文

 

Paul 與語言的緣分，其實從 16 歲那年開始。那年，他透過 « Rotary International »

的交換計畫來到台灣。當時的他只會說法文，為了在台灣生活與學習，他必須快速學會英文，再透過英文開始學習中文。

 

« J’ai commencé à m’intéresser aux langues à l’âge de 16 ans, lorsque je suis venu à Taïwan pour la première fois. »

「我從 16 歲第一次來到台灣時，開始對語言產生興趣。」

 

語言對他來說，不只是工具，而是一種通往世界的門票。談到學中文的趣事，他忍不住笑出來。第一天在台灣高中上課時，班上的男同學教他一句中文，讓他當著老師的面說出來。當然，他們沒有告訴他那句話的意思。結果那竟然是一句「髒話」。

 

於是，他的第一句中文，是一場青春期的惡作劇。

 

🇹🇼 打工度假再出發！熟悉氣味喚醒的台灣記憶

 

十年後，他再次回到台灣。這一次，不再是青澀少年，而是帶著專業背景與人生歷練，以打工度假的身份重返這片熟悉的土地。

 

當我們問他，重返台灣最震撼的瞬間是什麼，他沒有提台北101，也沒有提夜市美食，而是——氣味。

 

你聽說過普魯斯特效應嗎？人類的記憶與氣味的連結是密不可分的。

 

嗅覺信號能夠直接傳導至大腦處理記憶與情感的區域，也就是海馬迴與杏仁核，不需要經過視丘整合，因此觸發的記憶也更加生動深刻。

 

« En effet, juste en mettant le nez dehors, je savais où je me trouvais. »

「事實上，只要一走出機場聞到空氣，我就知道自己身在何處。」

 

走出機場的那一刻，濕潤的空氣、熟悉的味道、久違卻深刻的記憶，全都在瞬間湧現。他甚至沒有意識到，自己竟然把這個國家的氣味牢牢記在心裡。

 

十年前，他曾在高雄生活一陣子，也完成了一次小小的環島旅行；而他在法國的家也接待過一位台灣學生。或許從那時起，法國與台灣之間，就悄悄牽起了一條看不見的線。

 

🍷⛰️紅酒與山林的雙重冒險！優雅與野性的法式人生

 

如果你以為 Paul 的興趣只有語言，那就太小看他了。

 

21 歲時，他開始接觸葡萄酒，之後更前往波爾多 « Bordeaux » 學習與葡萄酒相關的專業課程，甚至實際參與釀酒。他也曾在米其林星級餐廳工作，為客人介紹酒款、分享風味特色，讓餐桌成為文化交流的舞台。

 

« Il y avait toujours du vin rouge sur la table familiale. »

「我們家的餐桌上，總是有一瓶紅酒。」

 

對他來說，紅酒不只是飲品，而是一種生活方式。

 

但故事還沒結束。離開高級餐廳與酒杯，他會背上帳篷與糧食，一個人走進山裡待上幾天。

 

« J’aime partir seul en montagne avec un sac à dos et une tente. »

「我喜歡一個人背著背包和帳篷上山。」

 

沒有都市燈光，只有日出與日落。

沒有餐廳喧鬧，只有山風與星空。

 

這種在優雅與野性之間自由切換的雙重冒險，正是 Paul 最迷人的地方。

 

🇫🇷 跟 Paul 老師一起開啟法語冒險

從法國鄉村到台灣打工度假，從米其林餐廳到山林冒險，Paul 老師的人生本身，就是一場跨文化的旅程。

 在他的課堂上，你不只學法語，還能：

🍷 認識法國文化與餐桌故事

🗣️ 練習自然道地的法式表達

🌍 聽交換生與旅居經驗分享

放心開口、放心犯錯、放心成長，讓學法語也變成一場冒險！